Enzyme là các protein đóng vai trò như chất xúc tác trong các phản ứng sinh hóa. Chúng giúp tăng tốc độ các phản ứng hóa học cần thiết cho sự sống mà không bị tiêu hao trong quá trình đó.
Enzyme là các protein đóng vai trò như chất xúc tác trong các phản ứng sinh hóa. Chúng giúp tăng tốc độ các phản ứng hóa học cần thiết cho sự sống mà không bị tiêu hao trong quá trình đó.